Grzyby – fascynujące królestwo cz.2

Grzyby odgrywają kluczową rolę zarówno w dziedzinie medycyny, jak i przemyśle, przynosząc innowacyjne zastosowania i otwierając nowe perspektywy w różnych obszarach. Ich unikalne właściwości chemiczne, enzymatyczne i biologiczne sprawiają, że stanowią cenne źródło substancji aktywnych.

Produkcja Antybiotyków

Grzyby są źródłem wielu antybiotyków, które odgrywają kluczową rolę w medycynie. Jednym z najbardziej znanych przykładów jest penicylina, odkryta przez Alexandra Fleminga w 1928 roku. Penicylina była przełomem w leczeniu bakteryjnych infekcji i otworzyła erę antybiotykoterapii.

Grzyby, a Badania nad Nowotworami

Grzyby zawierające substancje chemiczne o potencjalnych właściwościach przeciwnowotworowych przyciągają uwagę naukowców. Związki takie jak kordycepsyna z grzyba Cordyceps czy β-glukan z grzyba Shiitake są przedmiotem badań w kontekście leczenia i zapobiegania nowotworom.

Produkcja Enzymów Przemysłowych

Grzyby często używa się w przemyśle jako źródło enzymów o dużej wartości. Na przykład, enzymy takie jak celulaza czy lipaza wyizolowane z grzybów są wykorzystywane w procesach produkcji żywności, biopaliw, a także w przemyśle tekstylnym. Ich zdolność do rozkładania złożonych substancji organicznych sprawia, że są niezastąpione w wielu procesach przemysłowych.

Biomateriały i Biodegradowalne Produkty

Grzyby dostarczają również surowce do produkcji biomateriałów i biodegradowalnych produktów. Chityna, zawarta w ścianach komórkowych grzybów, jest wykorzystywana w produkcji opatrunków, biomateriałów chirurgicznych, a także jako substancja poprawiająca strukturę gleby.

Leki Przeciwgrzybicze

Jednocześnie grzyby stanowią zarówno źródło jak i cel leczenia w dziedzinie medycyny. Leki przeciwgrzybicze, takie jak amfoterycyna B czy flukonazol, są skuteczne w zwalczaniu infekcji wywołanych przez grzyby patogenne u ludzi. Badania nad tym obszarem pomagają w opracowywaniu nowych terapii.

Grzyby, a Produkcja Spożywcza

Grzyby są szeroko wykorzystywane w produkcji spożywczej. Nie tylko są popularnym składnikiem w kuchni. Stosuje się je w procesach fermentacji, produkcji serów, czy wytwarzaniu przypraw, nadając produktom charakterystyczne smaki i aromaty.

Grzybnia: Podziemna Siatka Życia

Grzybnia to rozległa sieć cienkich włókien, ukryta pod powierzchnią ziemi lub innymi substancjami organicznymi. Jest to fascynujący element życia grzybów, pełniący nie tylko funkcje strukturalne, ale również odgrywający kluczową rolę w przekazywaniu substancji odżywczych, komunikacji międzyorganizmowej i zdolności adaptacyjnej.

Struktura i Rozwój

Grzybnia składa się z cienkich, nitkowatych strzępek. Te strzępki wzrastają, rozgałęziają się i łączą ze sobą, tworząc rozległe sieci. Ten rozgałęziony, trójwymiarowy układ stanowi podstawę rozwoju grzyba. W miarę wzrostu grzybni, tworzy ono gęstą, trwałą strukturę pod ziemią.

Transport Substancji Odżywczych

Grzybnia pełni kluczową rolę w transporcie substancji odżywczych przez środowisko. Jej rozgałęzione struktury ułatwiają przemieszczanie się w różnych kierunkach, co umożliwia efektywny transport składników odżywczych, wody i innych substancji między różnymi obszarami ekosystemu. Dzięki tej zdolności grzybnia odgrywa ważną rolę w przekazywaniu związków chemicznych między roślinami, grzybami a mikroorganizmami glebowymi.

Komunikacja Chemiczna

Grzybnia angażuje się w fascynujący proces komunikacji między organizmami. Grzyby wykorzystują różne substancje chemiczne do przekazywania informacji między poszczególnymi strzępkami grzybni. Ta forma komunikacji umożliwia organizmom grzybowym reagowanie na zmiany w środowisku, dostosowywanie się do nowych warunków i reagowanie na obecność innych organizmów.

Ochrona Różnorodności Biologicznej

Dzięki swojej roli w rozkładaniu martwych substancji organicznych, grzybnia wspiera utrzymanie równowagi w ekosystemie. Usuwa martwe rośliny i drewno, co przeciwdziała nadmiernemu nagromadzeniu martwych materii organicznych. W ten sposób mycelium przyczynia się do ochrony różnorodności biologicznej w danym obszarze.

Podsumowanie

Podsumowując, grzyby nie tylko wzbogacają naszą kuchnię, ale także stanowią nieocenione źródło inspiracji dla dziedziny medycyny, przemysłu i badań naukowych. Ich rola w naturze, zdolność do współpracy z innymi organizmami i innowacyjne zastosowania sprawiają, że grzyby są niezaprzeczalnym mistrzem adaptacji i zróżnicowania w królestwie przyrody.

Grzyby – fascynujące królestwo cz.1

Grzyby, pomimo swej pozornej prostoty, kryją w sobie fascynujące tajemnice i pełnią niezastąpione role w ekosystemie. To nie tylko smaczne dodatki do potraw, ale także organizmy o niezwykłej złożoności i wpływie na życie na Ziemi. Oto kilka faktów, które sprawią, że spojrzysz na nie z nowej perspektywy.

Ewolucyjna enigma

Grzyby stanowią wyjątkową enigmę w kontekście drzewa życia, które próbuje zrozumieć związki pokrewieństwa między różnymi formami życia na Ziemi. Tradycyjnie klasyfikowane jako rośliny, grzyby różnią się od nich podstawowymi cechami, co sprawia, że ich dokładne umiejscowienie w drzewie życia jest nadal przedmiotem intensywnych badań i debat naukowych.

Grzyby, rośliny, Zwierzęta

Podstawową różnicą między grzybami a roślinami jest brak fotosyntezy. Rośliny zdolne są do przekształcania światła słonecznego na energię chemiczną dzięki procesowi fotosyntezy, natomiast zwierzęta pobierają energię z pożywienia. Grzyby natomiast, podobnie jak zwierzęta, muszą pozyskiwać substancje odżywcze z otoczenia, a ich ściany komórkowe zbudowane są z chityny, a nie celulozy, jak u roślin.

Zdolność symbiozy

Ewolucyjne relacje grzybów stają się jeszcze bardziej skomplikowane, gdy spojrzymy na ich zdolność do tworzenia symbiotycznych związków z innymi organizmami, takimi jak drzewa. Symbioza ta, znana jako mikoryza, polega na współpracy między grzybami a korzeniami roślin. Grzyby pobierają z gleby substancje odżywcze, takie jak fosfor i azot, a w zamian dostarczają roślinom wodę i inne związki organiczne.

Ewolucyjna zagadka

Mimo tych fascynujących relacji, dokładne umiejscowienie grzybów w drzewie życia pozostaje niejasne. Nowoczesne techniki takie jak analiza genomów przynoszą nowe spojrzenie na te kwestie, wskazując na to, że grzyby mogą mieć wspólnego przodka z organizmami zwierzęcymi, a nie roślinnymi.

Ewolucyjna enigma grzybów kryje w sobie nie tylko zagadki dotyczące pokrewieństwa, ale także dostarcza niezwykle wartościowej wiedzy na temat adaptacyjnych strategii tych organizmów. Badania nad ewolucją grzybów to fascynująca podróż w głąb historii życia na Ziemi, której zrozumienie nadal pozostaje wyzwaniem dla naukowców.

Grzyby a Ekosystemy Leśne

W leśnych ekosystemach grzyby odgrywają kluczową rolę, pełniąc funkcje zarówno rozkładaczy, jak i partnerów symbiotycznych dla drzew. Ich obecność i działalność wpływają nie tylko na zdrowie lasu, ale również na całą strukturę ekosystemu.

Rozkładanie Organicznych Materiałów

Grzyby są znakomitymi rozkładaczami organicznych materiałów w lesie. Zajmują się degradacją martwych roślin, opadłych liści, drewna i innych organicznych substancji. Poprzez ten proces rozkładu, grzyby przyczyniają się do uwalniania związków chemicznych i składników odżywczych z martwej materii, które mogą być ponownie wykorzystane przez inne organizmy w ekosystemie.

Recykling Składników Odżywczych

Grzyby uczestniczą w kluczowym procesie recyklingu składników odżywczych. Poprzez ich zdolność do wchłaniania i przekształcania substancji organicznych, umożliwiają ponowne wykorzystanie azotu, fosforu, potasu i innych pierwiastków w leśnym ekosystemie. Ten recykling składników odżywczych jest niezbędny dla utrzymania zdrowej gleby i sprzyja wzrostowi roślin.

Symbioza z Drzewami

Współpraca między grzybami a drzewami, znana jako mikoryza, to jedna z najważniejszych relacji symbiotycznych w lesie. Grzyby mikoryzowe tworzą struktury zwane mikoryzą, które łączą się z korzeniami drzew. To partnerstwo umożliwia roślinom, zwłaszcza drzewom, lepsze pobieranie składników odżywczych, takich jak fosfor i azot, z gleby. W zamian grzyby otrzymują związek organiczny z fotosyntezy roślin, co wspomaga ich własny wzrost.

Podsumowanie

Podsumowując, grzyby to nie tylko obiekty badań naukowych, ale także istotne elementy w tkance życia na Ziemi. Ich rola w ekosystemach, fascynujące adaptacje ewolucyjne oraz mikroskopijne aspekty funkcjonowania stanowią tematy wciąż otwarte na badania i odkrycia. Zanurzając się w tę tematykę, odkrywamy, jak bardzo grzyby wpływają na funkcjonowanie naszej planety i jak trudno jest poznać wszystkie ich tajemnice.

Reishi – klucz do harmonii zdrowia

Grzyb reishi, znany również jako Ganoderma lucidum, to gatunek grzyba o długiej historii stosowania w medycynie tradycyjnej, zwłaszcza w krajach azjatyckich. W ostatnich latach zyskał na popularności na całym świecie, głównie ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne. W dalszej części artykułu przyjrzymy się bliżej właściwościom tego niezwykłego grzyba i jego wpływowi na zdrowie.

Ekstrakt z reishi i jego korzyści dla zdrowia

Ekstrakt z reishi to skoncentrowany preparat pozyskiwany z grzyba Ganoderma lucidum, który od wieków jest stosowany w medycynie tradycyjnej. Jego głównymi składnikami są polisacharydy, triterpeny oraz beta-glukany, które przyczyniają się do wzmocnienia organizmu i wspierają układ odpornościowy. Wśród korzyści zdrowotnych związanych z ekstraktem z Ganoderma lucidum można wymienić:

  • Poprawę funkcjonowania układu odpornościowego
  • Wspomaganie walki z infekcjami i wirusami
  • Łagodzenie stanów zapalnych
  • Wsparcie dla układu krążenia
  • Regulację poziomu cukru we krwi

Tradycyjne metody uprawy grzybów reishi

Wood-grown mushrooms, takie jak reishi (Ganoderma lucidum), są cenione za swoje właściwości lecznicze i odżywcze. W przeciwieństwie do uprawy na podłożach syntetycznych, tradycyjne metody polegają na hodowli grzybów na naturalnych podłożach, takich jak drewno. Uprawa reishi na drewnie pozwala na lepsze zachowanie naturalnych składników odżywczych i biologicznie aktywnych związków.

Porównując różne metody uprawy, warto zauważyć, że grzyby uprawiane na drewnie wykazują wyższą zawartość bioaktywnych składników. W przypadku uprawy na podłożach syntetycznych, grzyby mogą mieć niższą zawartość cennych związków, co wpływa na ich działanie terapeutyczne.

Tonizujące efekty reishi

Grzyby reishi są znane ze swoich tonizujących efektów, które mogą wspierać ogólną energię i witalność organizmu. Właściwości tonizujące wynikają z obecności wielu bioaktywnych związków, takich jak polisacharydy, triterpeny czy beta-glukany. Dzięki tym składnikom, może przyczynić się do poprawy wydolności fizycznej, zwiększenia odporności na stres oraz wspomagania regeneracji organizmu po wysiłku. Tonizujące efekty Ganoderma lucidum są szczególnie korzystne dla osób starszych, które mogą cierpieć na zmniejszoną energię i witalność. Regularne stosowanie może pomóc w utrzymaniu zdrowia i dobrej kondycji fizycznej, co przekłada się na lepszą jakość życia.

Działanie przeciwbakteryjne

Reishi wykazuje również działanie przeciwbakteryjne, co może być korzystne w walce z różnymi infekcjami bakteryjnymi. Badania naukowe potwierdzają, że ekstrakt z reishi może hamować wzrost niektórych bakterii, takich jak Staphylococcus aureus czy Pseudomonas aeruginosa.

Potencjalne mechanizmy, dzięki którym reishi może działać przeciwbakteryjnie, obejmują m.in. uszkodzenie ściany komórkowej bakterii, hamowanie syntezy białek oraz modulację układu odpornościowego. Dzięki tym właściwościom, może być stosowane jako naturalne wsparcie w profilaktyce i terapii infekcji bakteryjnych.

Warto jednak pamiętać, że działanie przeciwbakteryjne nie zastąpi antybiotyków w przypadku ciężkich infekcji bakteryjnych. Stosowanie Ganoderma lucidum może być jednak wartościowym uzupełnieniem tradycyjnej terapii, szczególnie w przypadku osób z osłabionym układem odpornościowym.

Właściwości przeciwstarzeniowe reishi

Grzyby reishi są cenione za swoje właściwości przeciwstarzeniowe (anti-aging), które przyczyniają się do poprawy zdrowia skóry i ogólnej długowieczności. Właściwości przeciwstarzeniowe wynikają z obecności wielu bioaktywnych związków, takich jak polisacharydy, triterpeny czy beta-glukany. Dzięki tym składnikom, reishi może wspierać produkcję kolagenu oraz przeciwdziałać utracie wilgoci w skórze, co przekłada się na młodszy wygląd.

Właściwości przeciwstarzeniowe są szczególnie korzystne dla osób starszych, które mogą cierpieć na zmniejszoną elastyczność i jędrność skóry. Regularne stosowanie Ganoderma lucidum może pomóc w utrzymaniu zdrowia skóry, opóźniając procesy starzenia się i przyczyniając się do lepszego samopoczucia.

Korzystny wpływ na jakość snu

Grzyby te mogą wspierać zdrowy, regenerujący sen, co jest kluczowe dla utrzymania dobrego zdrowia i ogólnej długowieczności. Właściwości, takie jak działanie przeciwlękowe czy przeciwdepresyjne, mogą przyczynić się do poprawy jakości snu i redukcji problemów z zasypianiem.

Zdrowy sen jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, regeneracji tkanek, utrzymania równowagi hormonalnej oraz optymalnego funkcjonowania układu odpornościowego. Dlatego korzystny wpływ Ganoderma lucidum na jakość snu może przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia i długowieczności.

Podsumowując, właściwości przeciwstarzeniowe Ganoderma lucidum oraz korzystny wpływ na jakość snu sprawiają, że grzyby te mogą być cennym wsparciem dla zdrowia skóry, ogólnej długowieczności oraz dobrego samopoczucia.

Reishi w profilaktyce chorób

Profilaktyka chorób jest kluczowym elementem utrzymania zdrowia i dobrego samopoczucia. Grzyby Ganoderma lucidum, dzięki swoim licznych właściwościom,  wykorzystywane jako środek wspomagający profilaktykę różnych schorzeń. Badania naukowe wykazały, że reishi może przyczynić się do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego, co z kolei może pomóc w zapobieganiu infekcjom oraz chorobom przewlekłym. Warto zauważyć, że Ganoderma lucidum jest stosowane jako środek profilaktyczny zarówno u osób zdrowych, jak i u tych z istniejącymi schorzeniami. Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym czy przeciwnowotworowym, reishi wspiera organizm w walce z różnymi czynnikami chorobotwórczymi.

Wpływ na poziom cukru i nadciśnienie

Grzyby reishi mogą przyczynić się do poprawy zdrowia serca i układu krążenia, wpływając korzystnie na poziom cukru we krwi oraz nadciśnienie. Badania naukowe wykazały, że reishi może obniżać poziom cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla osób z cukrzycą. Ponadto, reishi może pomóc w regulacji ciśnienia krwi, co może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób serca.

Korzystne działanie reishi na poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi jest związane z właściwościami przeciwzapalnymi, przeciwbakteryjnymi oraz adaptogennymi. Dzięki tym właściwościom, Ganoderma lucidum może wspierać organizm w walce z różnymi czynnikami chorobotwórczymi, zmniejszając ryzyko wystąpienia poważniejszych problemów zdrowotnych.

Badania potwierdzające korzyści z reishi

W ostatnich latach przeprowadzono wiele badań potwierdzających korzyści zdrowotne związane z Ganoderma lucidum. Wiele z tych badań skupia się na wpływie na poziom cukru we krwi oraz ciśnienie krwi. Przykładowo, badanie opublikowane w Journal of Ethnopharmacology wykazało, że ekstrakt z reishi może obniżać poziom cukru we krwi u myszy z cukrzycą typu 2. Inne badanie, opublikowane w Journal of Medicinal Food wykazało, że reishi może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi u szczurów z nadciśnieniem.

Badania naukowe potwierdzają, że Ganoderma lucidum wpływa korzystnie na poziom cukru we krwi, co przyczynia się do poprawy układu krążenia. Jednakże, aby cieszyć się tymi korzyściami, warto stosować się do zaleceń dotyczących bezpiecznego spożywania oraz konsultować się z lekarzem w przypadku wątpliwości.

Podsumowanie

W artykule omówiliśmy liczne korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania grzybów reishi, takie jak działanie przeciwnowotworowe, przeciwbakteryjne, przeciwstarzeniowe, tonizujące oraz korzystny wpływ na jakość snu. Przedstawiliśmy również badania naukowe potwierdzające wpływ reishi na poziom cukru we krwi i nadciśnienie.

Omówiliśmy także tradycyjne metody uprawy grzybów Ganoderma lucidum oraz ich zastosowanie w profilaktyce chorób. Wspomnieliśmy o przeciwwskazaniach spożywania reishi oraz konieczności konsultacji z lekarzem w przypadku wątpliwości.

SUPRA3 – WZMOCNIENIE, REGENERACJA I ODŻYWIENIE

Oparty na sile z natury i dobrodziejstwach leczniczych roślin preparat SUPRA3 Odporność to suplement diety, który działa na wielu płaszczyznach. SUPRA3 pomoże:

zregenerować się i odzyskać pełnię sił po przebytej chorobie,

wzmocnić i odżywić organizm w przypadku choroby nowotworowej,

– radzić sobie z codziennym stresem, zmęczeniem, wyczerpaniem i obniżonym nastrojem,

– wzmocnić odporność.

Jest to możliwe dzięki unikalnemu połączeniu najlepszych składników o specjalnych właściwościach: grzybów leczniczych, ziół adaptogennych oraz konopi siewnych. Recepturę stworzyła dr Beatę Pieczyńską – biolożkę, genetyczkę, zielarkę, naturopatkę i certyfikowaną terapeutkę Tradycyjnej Medycyny Chińskiej z wieloletnim stażem.

 

GRZYBY, KTÓRE LECZĄ

W skład SUPRA3 Odporność wchodzą ekstrakty z trzech grzybów – reishi (łac. Ganoderma lucidum), shiitake (łac. Lentinula edodes) i maitake (łac. Grifola frondosa).

Reishi

Reishi zwane inaczej ganodermą lub lakownicą żółtawą to gatunek, który w Chinach znany jest od wieków jako grzyb nieśmiertelności “lingzhi“. Wzmianki o nim pojawiają się w chińskich księgach sprzed 2 tys. lat! W jego składzie znajdują się polisacharydy i triterpeny. Wspomniane związki w badaniach wykazały własności przeciwnowotworowe, zwiększające odpowiedź immunologiczną organizmu poprzez pobudzanie wytwarzania przeciwciał oraz hamujące migracje komórek nowotworowych. Dodatkowo grzyb ten posiada szereg innych właściwości, między innymi pomaga w stanach zmęczenia i to zarówno fizycznego, jak i psychicznego. Według medycyny chińskiej reishi odżywia krew (Xue) i yin oraz odżywia serce (Xin). Według Chińczyków w sercu znajduje się dusza (Shen) i poprzez działanie na serce reishi wpływa na uspokojenie ducha Shen – poprawia nastrój i przywraca równowagę emocjonalną

Shiitake

Kolejny grzyb znany od wieków w medycynie Dalekiego Wschodu, ceniony za swoje prozdrowotne właściwości to shiitake. W Polsce zwany również twardziakiem jadalnym. Posiada w swoim składzie związki, które obniżają poziom cholesterolu we krwi i ograniczają nadmierne wchłanianie tłuszczów. Podobnie jak reishi, grzyby te wzmacniają odporność i posiadają właściwości antynowotworowe (lentinan) poprzez zwiększenie aktywności limfocytów i komórek NK, które są naturalnymi niszczycielami wszelkich nieprawidłowych komórek w ciele. W badaniach wykazano również, że grzyby shiitake zawierają dużo antyoksydantów oraz działają antybakteryjnie. W medycynie chińskiej shiitake odżywiają krew, wzmacniają Qi i odprowadzają wilgoć z organizmu.

Maitake

Ostatni dobroczynny grzyb w składzie SUPRA3 Odporność to maitake – żagwica listkowata. Posiada on podobne właściwości do reishi i shiitake – wykazuje działanie antynowotworowe (D-glukany), aktywujące działanie komórek NK oraz wzmacniające reakcję odpornościową organizmu. Dodatkowo maitake zapobiega miażdżycy oraz nadciśnieniu oraz obniża poziom glukozy we krwi. W medycynie chińskiej przypisuje mu się działanie m.in. uzupełniające śledzionę i jej Qi, wzmacniające nerki i wątrobę oraz odprowadzające wilgoć. 

ADAPTOGENY, CZYLI SILNIEJSZY ORGAZNIM DZIĘKI EKSTRAKTOM Z ROŚLIN

Niektóre rośliny, np.  żeńszeń czy cytryniec chiński, od wieków cenione były przez ludzi ze względu na swoje prozdrowotne właściwości. W XX wieku zaczęto takie rośliny dokładniej badać, a w 1947 roku radzieccy naukowcy nadali im nazwę adaptogenów, ponieważ powodowały niespecyficzną odporność organizmów żywych. Adaptogeny to więc substancje wspomagające organizm w przystosowaniu (zaadaptowaniu) się do trudnych warunków środowiskowych, np. stresu, przeciążenia psychicznego lub fizycznego. Poprzez zawarte w nich substancje pomagają utrzymać homeostazę organizmu, poprawiają wydolność, działają antyoksydacyjnie, polepszają sprawność umysłową, uspokajają. Naturalne adaptogeny pozyskiwane są z roślin, a jedne z najlepiej przebadanych adaptogenów można znaleźć w SUPRA3 Odporność – są to ashwagandha (łac. Withania somnifera) i gotu kola (łac. Centella asiatica).

Ashwagandha

Stosowana od wieków w medycynie indyjskiej ashwagandha (zwana po polsku witanią ospałą) to roślina wzmacniająca o działaniu antystresowym. Korzeń ashwagandhy dodaje energii, wpływa na obniżenie poziomu kortyzolu we krwi, zapobiega wahaniom nastroju, poprawia nastrój, działa antydepresyjnie i przeciwlękowo. Dodatkowo, zwiększa wytrzymałość organizmu i redukuje zmęczenie, poprawia funkcje poznawcze oraz pamięć.

Gotu kola

Roślina o nazwie wąkrotka azjatycka, czyli właśnie gotu kola, ceniona jest ze względu na swoje odżywcze właściwości. Posiada wysokie stężenie antyoksydantów, chroniących organizm przed stresem oksydacyjnym, który utrzymując się, uszkadza komórki i może prowadzić do wielu chorób, m.in. nowotworów. Gotu kola stymuluje gojenie się ran i działa bakteriobójczo, przez co świetnie sprawdza się w czasie rekonwalescencji organizmu po chorobie. Wspomaga również układ sercowo-naczyniowy i prawidłowe krążenie krwi.

MOC DOBRYCH KONOPI I MIODU

Poza grzybami i adaptogenami, SUPRA3 zawiera w swoim składzie olej z konopi siewnych, który jest bogatym źródłem kannabinoidów, m.in. kannabidiolu (CBD). Konopie siewne mają bardzo szerokie zastosowanie, ponieważ ich działanie polega na pobudzaniu układu endokannabinoidowego, którego receptory zlokalizowane są w całym organizmie i regulują wiele jego funkcji.

Wspominane CBD  to substancja, nad którą trwa w ostatnich latach wiele badań. Posiada właściwości redukujące stres, pomaga w leczeniu stanów lękowych, działa uspokajająco, antydepresyjnie, a także uśmierzająco na ból. CBD stosowane jest w leczeniu epilepsji, chorób przewodu pokarmowego, chorób skóry, migren i ogólnych stanów zapalnych. Olejek z konopi siewnych może również poprawić jakość snu, co pozwoli na lepszą regenerację organizmu.

Dodatek miodu akacjowego to również dodatkowe odżywienie i witaminy. Miód ma działanie bakteriobójcze i przeciwzapalne. Dobrze działa na skórę i wspomaga gojenie się ran. Polecany jest w stanach osłabieniu organizmu, gdyż dobrze i szybko się wchłania dzięki zawartości cukrów prostych, jest odżywczy, wspomaga regenerację, działa uspokajająco i zapewnia dobry sen.

Suplement diety SUPRA3 jest wyładowany po brzegi odżywczymi ekstraktami z roślin mających moc! Działa wielowymiarowo:

  • wyciągi z grzybów leczniczych działają antynowotworowo i wzmacniają odporność Twojego organizmu poprzez pobudzanie go do intensywniejszej walki z różnymi patogenami,
  • ashwagandha pozwala lepiej radzić sobie ze stresem, poprawia nastrój i działanie mózgu,
  • gotu kola i miód odżywią i wzmocnią ciało, przyspieszą gojenie ran,
  • olej z konopi uspokoi umysł i zapewni lepszy sen dla szybszego powrotu do zdrowia.

Jeśli szukasz produktu, który wspomoże regenerację po chorobie, doda sił w czasie jej trwania, jak i wpłynie na wzmocnienie organizmu i odporności to sięgnij po SUPRA3 Odporność Stres Energia. 

homeostaza_rownowaga_supra3

Za kulisami adaptogenów: adaptogeny, a homeostaza

Żyjemy w dzisiejszym świecie, gdzie różnorodność warunków otaczającego środowiska znacznie się waha. Ta zmienność może prowadzić do potencjalnych zaburzeń w funkcjonowaniu organizmu, gdyby nie zdolność do skutecznego utrzymania relatywnie stałego środowiska wewnętrznego. Istnieje specyficzny stan równowagi wewnętrznej, znany jako homeostaza, który odgrywa kluczową rolę w zachowaniu stabilności organizmu. W utrzymaniu homeostazy istotną rolę odgrywa zintegrowany system automatycznej kontroli wielu procesów życiowych. Ten system umożliwia utrzymanie odpowiedniej temperatury ciała, właściwej objętości płynów ustrojowych, optymalnego pH krwi, stabilnego ciśnienia krwi, ciśnienia parcjalnego tlenu oraz właściwego stężenia różnych związków chemicznych w płynach ustrojowych i krwi, takich jak hormony i glukoza. Podsumowując, utrzymanie dobrego stanu zdrowia wymaga nie tylko idealnego stanu równowagi organizmu, czyli homeostazy, ale także efektywnych mechanizmów adaptacyjnych dostosowujących organizm do zmieniających się warunków życia. To właśnie te łączące się elementy tworzą kompleksową równowagę, niezbędną dla zachowania zdrowia i sprawnego funkcjonowania organizmu w zmiennym otoczeniu.

Zaburzona homeostaza a choroby cywilizacyjne

Jednym z najgroźniejszych czynników odpowiedzialnych za występowanie chorób cywilizacyjnych jest stres występujący na skutek życia w warunkach wysoko rozwiniętych społeczności. Mają one charakter przewlekły, rozwijają się wolno i skrycie. Do chorób cywilizacyjnych możemy zaliczyć, np.: nadciśnienie tętnicze, chorobę niedokrwienną serca, udar mózgu, nowotwory, cukrzycę, osteoporozę oraz choroby alergiczne. Należy zaznaczyć, że choroby cywilizacyjne bardzo często mają jeden wspólny mianownik, czyli zaburzona homeostaza

Choroby cywilizacyjne - jak leczyć

Największe możliwości unikania chorób cywilizacyjnych stwarza obecnie profilaktyka. Obejmuje ona wszelkie działania promujące zdrowy styl życia oraz profilaktykę w zależności od charakterystyki jednostki chorobowej. Ponadto, profilaktyka obejmuje wprowadzanie do swojego życia zdrowych zmian i nawyków takich jak:  zwiększenie aktywności fizycznej, stosowanie odpowiedniej diety, zapobieganie nadwadze i otyłości, zaprzestanie palenia papierosów i picia alkoholu, a także unikanie stresu. Niemniej ważnym elementem wchodzącym w leczenie chorób cywilizacyjnych jest stosowanie suplementacji preparatami, dzieki którym homeostaza pozostaje utrzymana. Takie właściwości wykazują roślinne adaptogeny.

Właściwości adaptogenów, a homestaza

Należy pamiętać, że adaptogeny wykazują właściwości przeciwutleniające, immunostymulujące, przeciwzapalne, anaboliczne, antyhepatotoksyczne, a także obniżające poziom cholesterolu i cukru we krwi. Warto zaznaczyć, że adaptogeny:

  • posiadają właściwości antystresowe   
  • pomagają system immunologiczny
  • wykazują właściwości antyoksydacyjne

Jeśli weźmiemy pod uwagę właściwości substancji adaptogennych suplementując preparaty na bazie adaptogenów można się spodziewać:

  • łatwiejszego przystosowanie się organizmu do stresu 
  • wzrostu odporności organizmu
  • zwiększenie siły fizycznej 
  • zwiększenia energii, wytrzymałości, witalności organizmu 
  • redukcji poziomu lęku, 
  • poprawę snu 
  • poprawienia uwagi i koncentracji

Ashwagandha wywodzi się z suchego klimatu subtropikalnego.  Korzenie tej rośliny są zbierane jesienią, czyszczone i suszone. Ashwagandha, zwana witanią ospałą, jako adaptogen posiada różnorodne właściwości. Działa ona:  

  • przeciwzapalnie
  • uodparniająco
  • uspokajająco

Ashwagandha należy do grupy adaptogenów uspokajających. Dzięki właściwościom uspokajającym i adaptogennym, ashwagandha jest bardzo skuteczna w zwalczaniu lęków, myśli depresyjnych, zmęczenia oraz bezsenności spowodowanej stresem. 

ŹRÓDŁA

Bulska J. Zagrożenia zdrowia chorobami cywilizacyjnymi. Pedagogiczne konteksty
badawcze. Kraków. Wydawnictwo Impuls. 2008.

Kuźnicka B, Dziak M.. Zioła i ich stosowanie. Warszawa: Państwowy Zakład Wydawnictwo Lekarskich. 1998.

Adaptogeny, http://adaptogeny.elektroda.eu/

ashawagandha_na_stres_blog_supra3

Za kulisami adaptogenów: Jak ashwaghandha wpływa na stres

Stres może być rezultatem przeciążenia zewnętrznego, fizycznego, jak i psychicznego. W wyniku stresu człowiek może czuć się nerwowy, niespokojny, lub odczuwać ogólne zmniejszenie zdolności do normalnej reakcji na wymagania otoczenia. Długotrwałe wystawienie organizmu na stres może zakłócić równowagę psychiczną i fizjologiczną, co z kolei może prowadzić do poważnych chorób, takich jak depresja, nadciśnienie, czy choroby serca.

Adaptogen najlepszy na stres

Obecnie coraz więcej osób zwraca się o wsparcie medyczne w celu pokonania stresu. Dostępne na rynku leki łagodzące stres, często niosą ze sobą poważne niepożądane skutki, takie jak, np. ryzyko uzależnienia. Z tego powodu wielu pacjentów poszukuje alternatywnych form terapii, zwłaszcza w obszarze fitomedycyny i leków roślinnych. Tutaj z pomocą przychodzą bardzo popularne – adaptogeny. Według definicji Agencji Europejskich Leków, substancje adaptogenne powinny wykazywać zdolność do normalizacji funkcji organizmu i wzmacniania systemów narażonych na stres. Ponadto, mają wpływać na zdrowie, chroniąc przed różnorodnymi niekorzystnymi czynnikami środowiskowymi i stanami emocjonalnymi. Jeśli chcesz zminimalizować uczucie stresu postaw na sprawdzony suplement zawierający ekstrakt z ashwagandhy. Supra3 Odprność-Stres-Energia to produkt premium, który pomoże Ci przywrócić harmonię w ciele i umyśle.

Ashwagandha (Withania somnifera)

Ashwagandha powszechnie znana jako żeń-szeń indyjski lub zimowa wiśnia. Roślina ta od dawna znajduje zastosowanie w tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej. Ponadto, wykorzystywana jest także w radzeniu sobie z lękiem, bezsennością oraz zaburzeniami neurologicznymi. Głównym celem spożycia tej rośliny jest zwiększenie tolerancji na stres. Warto jednak zauważyć, że liczne badania wskazują również na potencjalne zastosowanie tej rośliny w terapii schorzeń układu neurologicznego i krążenia.

Ashwaghanda i stres - badania

Głównym zastosowaniem ekstraktów z korzeni i liści Withanii somnifera jest łagodzenie skutków stresu oraz wzmacnianie odporności organizmu na stres. W 2021 roku Alex  Speers,  Kadine Cabey, Amala Soumyanath i  Kirsten Wright opublikowali obszerny przegląd, podsumowujący badania dotyczące efektów suplementacji ashwagandhy na stres. Przeprowadzone eksperymenty na zwierzętach potwierdziły zdolność ashwagandhy do redukcji zmian spowodowanych stresem, obejmujących aspekty behawioralne, biochemiczne oraz zmiany fizyczne.

Ashwaghanda i stres - przebieg badań

Badania Speers’a i jego współpracowników obejmowały także 6 badań na ludziach w wieku od 18 do 75 lat. Badane grupy składały się od 52 do 130 osób, obejmując zarówno osoby zdrowe, jak i te doświadczające stresu. Uczestnicy przyjmowali różne dostępne komercyjnie preparaty zawierające ekstrakty wodne, wodno-alkoholowe i mleczne z korzenia i liści ashwagandhy. Suplementacja przyczyniła się do poprawy markerów stresu, wykazując obniżony poziom kortyzolu (hormon stresu) w porównaniu do grupy placebo, oraz zmniejszenie objawów stresu według kwestionariuszy wypełnianych przez uczestników. Przeprowadzony eksperyment nie przyniósł poważnych skutków ubocznych. Ostatecznie, ekstrakt z korzenia ashwagandhy okazał się bezpieczny i dobrze tolerowany.

Podsumowanie

Ekstrakty z korzenia i liści ashwagandhy wykazują działanie przeciwstresowe, co potwierdzają liczne badania kliniczne. Dotychczasowe badania sugerują, że spożycie ekstraktów z tej rośliny jest bezpieczne, co zwiększa możliwości stosowania tego tradycyjnego zioła medycyny Wschodu w poprawie odporności na stres oraz łagodzeniu związanych z nim dolegliwości. 

ŹRÓDŁA

REFLECTION PAPER ON THE ADAPTOGENIC CONCEPT (8.05.2008), https://www.ema.europa.eu/en/documents/scientific-guideline/reflection-paper-adaptogenic-concept_en.pdf

Effects of Withania somnifera (Ashwagandha) on Stress and the Stress- Related Neuropsychiatric Disorders Anxiety, Depression, and Insomnia (2021), Speers A., Cabey K., Soumyanath A. 1, Wright K.

Miód akacjowy w słoiku

Miód akacjowy: zdrowie w słodkim wydaniu

Miód akacjowy to jeden z najszlachetniejszych i najbardziej cenionych miodów na świecie. Pozyskiwany z nektaru kwiatów akacji, ten złocisty nektar cechuje się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także szeregiem korzyści zdrowotnych. Jest wytworem pszczół miodnych, zbierany z kwiatów roślin lub spadzi (słodka ciecz występująca w postaci kropel na igłach i gałęziach świerka, modrzewia, czy jodły). Jest to wartościowy produkt znany ludzkości od tysięcy lat – już w starożytnym Egipcie doceniano i wkładano do go grobowców faraonów. Miód akacjowy – na co warto go stosować i jak go rozpoznać? O tym dowiesz się z tego artykułu.

Miód akacjowy - pochodzenie i produkcja

Kwiaty akacji, charakteryzują się białymi kulkami, rosną w obszarach subtropikalnych i tropikalnych. Nektar pozyskiwany z tych kwiatów jest bazą do produkcji miodu akacjowego. Proces pozyskiwania nektaru odbywa się przy pomocy pszczół, które zbierają nektar, a następnie przetwarzają go w miód za pomocą enzymów zawartych w ich ślinie. Miód akacjowy jest znany ze swojej jasnej barwy, która może przybierać odcienie od jasnożółtego do złocistego. Jego konsystencja jest zazwyczaj płynna, gęsta i klarowna, co dodatkowo podkreśla jego delikatny charakter.

Właściwości smakowe i aromatyczne Miodu Akacjowego

Jeden z najbardziej charakterystycznych elementów miodu akacjowego to jego wyjątkowy smak. Jest on delikatny, lekko słodki, a zarazem subtelny. Miód akacjowy nie posiada intensywnego posmaku, co czyni go doskonałym wyborem dla tych, którzy preferują łagodniejsze smaki. Jego delikatność sprawia, że jest doskonałym dodatkiem do herbaty, jogurtów, czy też jako słodkie wykończenie dla różnorodnych potraw.

Właściwości zdrowotne miodu akacjowego

Miód akacjowy nie tylko zachwyca swoim smakiem, ale również posiada liczne właściwości zdrowotne. Oto kilka z nich:

  1. Działa przeciwzapalnie: Miód zawiera substancje o działaniu przeciwzapalnym, co może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie. To właściwość szczególnie korzystna przy różnego rodzaju infekcjach.
  2. Wspomaga gojenie ran: Dzięki zawartości enzymów i substancji antybakteryjnych, miód może wspomagać proces gojenia ran i drobnych skaleczeń. Wiele osób stosuje miód na oparzenia lub rany skórne ze względu na jego właściwości antyseptyczne.
  1. Ma działanie antyoksydacyjne: Miód jest bogatym źródłem antyoksydantów, takich jak flawonoidy i polifenole. Substancje te pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie, co może przyczynić się do ochrony komórek przed uszkodzeniem.
  1. Wspomaga trawienie: Miód może działać łagodząco na układ trawienny. Stosowany umiarkowanie może wspomagać funkcje jelit i łagodzić objawy niektórych problemów żołądkowych.
  1. Podnosi poziom energii: Naturalne cukry zawarte w miodzie, głównie glukoza i fruktoza, dostarczają szybką dawkę energii. Jest to szczególnie przydatne przed treningiem lub gdy organizm potrzebuje dodatkowego zastrzyku siły.
  1. Może poprawiać jakość snu: Miód zawiera aminokwas tryptofan, który jest prekursorem serotoniny, a ta z kolei przekształca się w melatoninę, hormon regulujący sen. Dlatego miód może wpływać na poprawę jakości snu.
  1. Wspomaga układ immunologiczny: Działanie antybakteryjne i przeciwzapalne miodu może wspomagać układ odpornościowy w zwalczaniu infekcji.

Dzięki swoim licznym właściwościom zdrowotnym miód akacjowy stanowi świetną bazę dla preparatu premium SUPRA3 ODPORNOŚĆ-STRES-ENERGIA. W połączeniu z niezwykłą mocą grzybów leczniczych i ziół adaptogennych preparat ten poprawia odporność, wspiera utrzymanie energii życiowej oraz wspomaga rekonwalescencję, a efekty widoczne są już od pierwszej łyżeczki.

Podsumowanie

Miód akacjowy to nie tylko produkt spożywczy, ale także eliksir zdrowia i delikatności. Jego wyjątkowy smak, połączony z bogactwem właściwości zdrowotnych, sprawiają, że jest on niezastąpiony w wielu kuchniach i domach na całym świecie. Dla tych, którzy poszukują naturalnego słodzika o subtelnym smaku i licznych zaletach zdrowotnych, miód akacjowy stanowi doskonały wybór.

Grzyb_maitake_supra3_blog

Maitake: Azjatycki grzyb o prozdrowotnych właściwościach

Maitake to azjatycki grzyb, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie ze względu na swoje niezwykłe właściwości zdrowotne. Wyróżnia się nie tylko swoim wyjątkowym smakiem, ale także szerokim spektrum korzyści dla zdrowia. W dalszej części artykułu dowiesz się więcej o tym fascynującym grzybie i jego prozdrowotnych właściwościach. Zapraszamy do lektury!

Co to jest maitake?

Maitake grzyb, znany również jako grifola frondosa, to azjatycki grzyb o niezwykłych właściwościach. Jest to jadalny grzyb o wysokich wartościach odżywczych. Nazywany jest również tańczącym grzybem, pochodzi z regionów Azji, takich jak Japonia, Chiny i Korea, gdzie jest ceniony zarówno za swoje walory kulinarne, jak i zdrowotne.

Warto zwrócić uwagę, że ten ekologiczny grzyb jest szczególnie wartościowy ze względu na swoje bogactwo składników odżywczych. Grzyb ten zawiera wysokie ilości białka, witamin, minerałów oraz błonnika. Ponadto, maitake jest bogaty w polisacharydy, takie jak beta-glukany, które wykazują silne właściwości wspomagające układ odpornościowy.

W kulturze azjatyckiej, maitake grifola jest nazywany tańczącym grzybem” ze względu na pewną legendę. Grupa mnichów, którzy natknęli się na ten wartościowy grzyb podczas swojej wędrówki. Mnisi byli tak uradowani odkryciem, że zaczęli tańczyć z radości, co przyczyniło się do nadania maitake takiego właśnie przydomka.

Współcześnie, grzyb maitake jest coraz bardziej znany i doceniany na całym świecie, zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Jego niezwykłe właściwości zdrowotne oraz smak sprawiają, że warto bliżej poznać ten fascynujący grzyb.

Prozdrowotne właściwości grzyba

Maitake to grzyb o niezwykłych prozdrowotnych właściwościach, które przyczyniają się do poprawy zdrowia i samopoczucia. Wśród nich warto wymienić:

  • pomoc w utrzymaniu wagi i prawidłowego poziomu cholesterolu, co przyczynia się do optymalnego stężenia lipidów we krwi,

  • wzmacnianie układ odpornościowy, chroniąc organizm przed infekcjami,

  • działanie przeciwbakteryjne, co może być pomocne w walce z infekcjami bakteryjnymi,

  • wsparcie prawidłowego funkcjonowania układu hormonalnego, co przekłada się na utrzymanie optymalnego poziomu cukru we krwi.

Maitake wspiera również metabolizm i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, przyczyniając się do utrzymania zdrowej masy ciała. Jego silne właściwości przeciwutleniające chronią komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, co może opóźniać procesy starzenia się organizmu.

Warto zwrócić uwagę na działanie adaptogenne maitake, które przyczynia się do poprawy odporności na stres i wspomaga regenerację organizmu. Grzyb ten może również wpływać na rewitalizację organizmu, poprawiając jego ogólną kondycję i wydolność.

Podsumowując, to grzyb o niezwykłych zdrowotnych właściwościach, które mogą przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia i samopoczucia. Warto włączyć go do swojej diety, aby cieszyć się jego korzyściami dla zdrowia.

Tańczący grzyb jako suplement diety

Suplement diety jest doskonałym uzupełnieniem codziennej diety, zwłaszcza dla osób poszukujących naturalnych źródeł prozdrowotnych substancji. Warto jednak pamiętać o przeciwskazaniach do suplementacji maitake, aby uniknąć ewentualnych negatywnych skutków zdrowotnych.

Przykłady zastosowań suplementacji maitake obejmują:

  • Wspomaganie układu odpornościowego – dzięki zawartości beta-glukanów, może pomóc wzmocnić odporność organizmu,

  • Wsparcie dla układu trawiennego – błonnik w nim zawarty przyczynia się do poprawy funkcjonowania jelit,

  • Regulacja poziomu cukru we krwi – może wpływać na obniżenie poziomu cukru we krwi, co może być korzystne dla osób z cukrzycą,

  • Wsparcie dla układu nerwowego – grzyb zawiera witaminy z grupy B, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.

Warto jednak zwrócić uwagę na przeciwskazania do suplementacji tego grzyba. Nie zaleca się stosowania tego suplementu w przypadku:

  • Indywidualnej nietolerancji na składniki suplementu,

  • Ciąży i karmienia piersią – ze względu na brak wystarczających danych dotyczących bezpieczeństwa stosowania maitake w tych okresach,

  • Stosowania leków przeciwgrzybiczych – maitake może wpływać na ich działanie,

  • Stosowania leków przeciwcukrzycowych – maitake może nasilać ich działanie, co może prowadzić do zbyt niskiego poziomu cukru we krwi.

Podsumowując, suplement diety maitake może być cennym dodatkiem do diety, wspierającym zdrowie i samopoczucie. Jednak przed rozpoczęciem suplementacji, warto skonsultować się z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia, aby uniknąć ewentualnych przeciwwskazań i dostosować dawkowanie do indywidualnych potrzeb.

Ciekawostki o maitake

Warto wiedzieć, że jest to jeden z najpopularniejszych grzybów leczniczych na świecie. Grzyb ten, znany również jako tańczący grzyb“, zawdzięcza swoją popularność nie tylko swoim prozdrowotnym właściwościom, ale także smakowi i wszechstronności w kuchni. Jest hodowany w sztucznych warunkach, co pozwala na uzyskanie ekologicznego grzyba o wysokiej jakości.

W tradycyjnej medycyny chińskiej, tego grzyba używa się od wieków ze względu na jego zdrowotne właściwości. Współcześnie maitake jest dostępny w różnych formach, takich jak sproszkowany grzyb czy ekstrakt z grzyba, które można wykorzystać jako suplementy diety.

Jak działa na ludzki organizm maitake? Wpływa korzystnie na układ odpornościowy, trawienny, nerwowy, a także na poziom cukru we krwi. Właściwości maitake są badane przez naukowców na całym świecie, co przyczynia się do zwiększenia zainteresowania tym grzybem.

Warto również wspomnieć, że maitake jest jednym z wielu gatunków grzybów wykorzystywanych w medycynie naturalnej. Inne popularne grzyby lecznicze to między innymi reishi, shiitake czy cordyceps. Każdy z nich ma swoje unikalne właściwości, które mogą wspomóc organizm w różnorodny sposób.

Podsumowując, maitake to grzyb o bogatym profilu zdrowotnym, który zasługuje na uwagę ze względu na swoje zastosowanie w medycynie naturalnej. Jego popularność na świecie, w tym również w Polsce, rośnie z roku na rok, co świadczy o rosnącej świadomości na temat korzyści płynących z jego spożycia.

Podsumowanie

W artykule omówiliśmy właściwości maitake, azjatyckiego grzyba o niezwykłych właściwościach. Dowiedzieliśmy się, że jest to jeden z najpopularniejszych grzybów leczniczych na świecie, który zawdzięcza swoją popularność nie tylko swoim prozdrowotnym właściwościom, ale także smakowi i wszechstronności w kuchni. Maitake jest hodowany w sztucznych warunkach, co pozwala na uzyskanie ekologicznego grzyba o wysokiej jakości.

Omówiliśmy również prozdrowotne właściwości maitake, takie jak wpływ na układ odpornościowy, trawienny, nerwowy, a także na poziom cukru we krwi. Grzyb ten jest dostępny w różnych formach, takich jak sproszkowany grzyb maitake czy ekstrakt z grzyba, które można wykorzystać jako suplementy diety. Wspomnieliśmy także o dawkowaniu maitake oraz badaniach naukowych na temat jego właściwości.

Podsumowując, maitake to niezwykły grzyb o bogatym profilu zdrowotnym, który zasługuje na uwagę zarówno ze względu na swoje właściwości, jak i szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej. Jego popularność na świecie, w tym również w Polsce, rośnie z roku na rok, co świadczy o rosnącej świadomości na temat korzyści płynących z jego spożycia.

shiitake_supra3_blog

Shiitake: niezwykłe właściwości i zastosowanie japońskiego grzyba

Grzyby shiitake to niezwykłe japońskie grzyby, które zdobywają coraz większą popularność na całym świecie. Ludzie cenią je za swoje walory kulinarne, jak i prozdrowotne właściwości. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu fascynującemu grzybowi.

Podstawowe informacje o grzybach shiitake

Grzyby shiitake jest jednym z najbardziej znanych i cenionych grzybów na świecie. Pochodzi z Azji, gdzie od wieków są wykorzystuje się go zarówno w kuchni, jak i medycynie. W tej części artykułu omówimy temat grzybów shiitake, ich charakterystykę oraz pochodzenie.

co to jest?

Grzyb shiitake (Lentinula edodes) jest gatunkiem grzyba należący do rodziny pieczarkowatych. W języku japońskim słowo “shiitake” oznacza “grzyb rosnący na drzewie shii”. Ta nazwa odnosi się do drzewa Castanopsis cuspidata, na którym grzyby te naturalnie rosną. W literaturze naukowej można również spotkać się z nazwą Lentinus edodes.

Właściwości odżywcze i zdrowotne shiitake

Składniki odżywcze

Grzyby ten bogaty jest w różnorodne składniki odżywcze, które przyczyniają się do ich właściwości zdrowotnych. Wśród nich warto wymienić białko, błonnik, witaminy, minerały oraz liczne związki bioaktywne, takie jak polisacharydy, terpeny czy sterole. Dzięki temu, zawierają wiele wartości odżywczych, które wpływają na zdrowie człowieka.

Prozdrowotne właściwości grzybów

Grzyby posiadają właściwości prozdrowotne, które wynikają z obecności w nich różnych składników bioaktywnych. Należy do nich przede wszystkim działanie immunomodulujące, przeciwnowotworowe, neuroprotekcyjne oraz wpływ na układ sercowo-naczyniowy. W dalszej części artykułu omówimy te właściwości bardziej szczegółowo.

jak wspierają układ odpornościowy?

Grzyby te, wspierają układ odpornościowy dzięki obecności w nich polisacharydów, takich jak lentinan czy beta-glukan. Te związki wspomagają działanie układu odpornościowego, stymulując aktywność komórek odpornościowych, takich jak makrofagi, limfocyty czy komórki NK. W efekcie, grzyby te wzmocnią odporność organizmu oraz wspomagają w walce z infekcjami.

Shiitake a układ nerwowy

Działanie układu nerwowego wiąże się z obecnością w nich związków o działaniu neuroprotekcyjnym, takich jak eritadenina czy hericenony. Ta substancja wpływa na ochronę komórek nerwowych przed uszkodzeniami, stymulują regenerację neuronów oraz poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego. W efekcie mogą być stosowane jako środek wspomagający w terapii chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera czy Parkinsona.

wpływ na układ sercowo-naczyniowy?

Obniżają poziom cholesterolu we krwi, dzięki obecności w nich eritadeniny oraz błonnika. Eritadenina hamuje syntezę cholesterolu w wątrobie, podczas gdy błonnik wiąże kwasy żółciowe, co prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu LDL. Dzięki temu mogą być stosowane jako środek wspomagający w terapii hipercholesterolemii oraz zapobieganiu chorobom układu sercowo-naczyniowego.

Zastosowanie grzybów w kuchni

Zastosowanie grzybów w kuchni jest bardzo szerokie, dzięki ich wyjątkowemu smakowi i wartościom odżywczym. Grzyby te, na bazie różnych potraw mogą być wykorzystywane zarówno jako dodatek do mięs, ryb, warzyw, jak i jako główny składnik dania. Warto zatem poznać różne sposoby spożycia grzybów oraz przepisy, które pozwolą w pełni wykorzystać ich potencjał kulinarny.

Przygotowanie świeżych grzybów oraz ich suszonej wersji nieco się różni, ale w obu przypadkach warto znać kilka podstawowych zasad. Świeże grzyby shiitake należy dokładnie oczyścić z ewentualnych zabrudzeń, a następnie usunąć twardy ogonek. Można je smażyć, dusić, piec czy gotować, w zależności od preferencji i rodzaju potrawy. Natomiast suszone grzyby natomiast należy przed użyciem namoczyć w ciepłej wodzie przez około 30 minut, a następnie odcisnąć.

Suplementacja grzyba shiitake

Suplementacja tego grzyba jest wartościowym dodatkiem do diety, zwłaszcza dla osób poszukujących naturalnych źródeł wspomagających układ odpornościowy, sercowo-naczyniowy czy nerwowy. Warto jednak zwrócić uwagę na właściwe dawkowanie grzyba shiitake oraz jego stosowanie w formie suplementów.

Dawkowanie: jak stosować?

W przypadku dawkowania grzyba shiitake, zaleca się konsultację z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia, który dobierze odpowiednią dawkę w zależności od indywidualnych potrzeb i celów suplementacji. Stosując shiitake w formie suplementów powinno być zgodne z zaleceniami producenta. Ważne jest, aby przestrzegać zalecanych dawek oraz regularnie monitorować reakcję organizmu na suplementację.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Chociaż bezpieczeństwo grzybów shiitake jest wysokie, istnieją jednak pewne przeciwwskazania, które warto wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem suplementacji. Należy zachować ostrożność w przypadku osób z alergią na grzyby, kobiet w ciąży i karmiących piersią, a także osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe. Ponadto, niektóre osoby mogą doświadczyć działań niepożądanych, takich jak bóle brzucha, biegunka czy wysypka, dlatego ważne jest monitorowanie reakcji organizmu na suplementację i konsultacja z lekarzem w razie wątpliwości.

Podsumowując, suplementacja grzyba shiitake może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, jednak należy pamiętać o właściwym dawkowaniu oraz stosowaniu w formie suplementów. Suplementem zawierającym ekstrakt z owocnika shiitake jest Supra3 ODPORNOŚĆ-STRES-ENERGIA – naturalny preparat premium wykorzystujący moc grzybów leczniczych i ziół adaptogennych. Dbając o bezpieczeństwo grzybów shiitake oraz biorąc pod uwagę wskazania oraz przeciwwskazania, można cieszyć się zdrowotnymi właściwościami tych niezwykłych grzybów.

Shiitake jako alternatywa dla standardowych grzybów

Grzyby shiitake są ciekawą alternatywą dla standardowych grzybów, takich jak pieczarki czy boczniaki. Wyróżniają się nie tylko smakiem, ale także wartościami odżywczymi oraz zastosowaniem w medycynie. Warto przyjrzeć się bliżej właściwościom odżywczym oraz ich roli w tradycyjnej medycynie chińskiej.

Porównanie wartości odżywczych shiitake i innych grzybów

W porównaniu do innych popularnych grzybów, takich jak pieczarki czy boczniaki, shiitake wyróżnia się wyższą zawartością białka, błonnika oraz witamin i minerałów. Zawierają również unikalne związki, takie jak lentinan, który wykazuje działanie immunostymulujące i przeciwnowotworowe. Poniżej przedstawiamy porównanie wartości odżywczych shiitake i innych grzybów na 100 g:

Grzyb Białko Błonnik Witamina D Wapń Shiitake 2,24 g 2,5 g 18,6 µg 11 mg Pieczarki 1,08 g 1 g 0,2 µg 3 mg Boczniaki 1,6 g 2,2 g 0,4 µg 3 mg

Widać zatem, że grzyby te mają wyższą wartość odżywczą w porównaniu do innych popularnych grzybów, co czyni je atrakcyjną alternatywą dla osób poszukujących bogatszego źródła składników odżywczych.

Shiitake w tradycyjnej medycynie chińskiej

Grzyby shiitake odgrywają ważną rolę w tradycyjnej medycynie chińskiej, gdzie są wykorzystywane od ponad 2000 lat. Przypisuje się im działanie wzmacniające układ odpornościowy, poprawiające krążenie krwi, wspomagające trawienie oraz działanie przeciwnowotworowe. W medycynie chińskiej są one również stosowane jako środek przeciwbakteryjny, przeciwzapalny i przeciwwirusowy.

Współczesne badania naukowe potwierdzają wiele z tych właściwości, co sprawia, że shiitake są coraz częściej wykorzystywane nie tylko jako smaczny dodatek do potraw, ale także jako suplement diety wspomagający zdrowie. Warto zatem rozważyć włączenie shiitake do swojej diety jako alternatywę dla standardowych grzybów, zwłaszcza ze względu na ich bogactwo wartości odżywczych oraz zastosowanie w medycynie.

Podsumowanie

W artykule omówiliśmy niezwykłe właściwości i zastosowanie grzybów shiitake. Dowiedzieliśmy się, że shiitake to grzyby o wyjątkowych wartościach odżywczych, które wyróżniają się na tle innych popularnych grzybów, takich jak pieczarki czy boczniaki. Zawierają one unikalne związki, takie jak lentinan, który wykazuje działanie immunostymulujące i przeciwnowotworowe.

Shiitake są również cenione w tradycyjnej medycynie chińskiej za swoje zdrowotne właściwości, takie jak wzmacnianie układu odpornościowego, poprawa krążenia krwi, wspomaganie trawienia oraz działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwwirusowe.

W kuchni shiitake mogą być wykorzystywane na różne sposoby, zarówno jako świeże, jak i suszone grzyby. Warto rozważyć włączenie ich do swojej diety jako alternatywę dla standardowych grzybów, zwłaszcza ze względu na ich bogactwo wartości odżywczych oraz zastosowanie w medycynie.

Suplementacja grzyba shiitake może być również korzystna dla zdrowia, jednak należy pamiętać o odpowiednim dawkowaniu oraz ewentualnych przeciwwskazaniach. Warto zasięgnąć porady specjalisty przed rozpoczęciem suplementacji.

Reishi_w_misce_supra3_blog

Reishi – tajemnice i korzyści grzyba nieśmiertelności

Grzyb reishi, znany również jako grzyb nieśmiertelności, od wieków fascynuje naukowców i entuzjastów medycyny naturalnej. Jego niezwykłe właściwości zdrowotne oraz tajemnicze pochodzenie sprawiają, że wciąż budzi zainteresowanie i jest przedmiotem licznych badań. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu niezwykłemu grzybowi, jego działaniu na organizm oraz korzyściom płynącym z jego stosowania.

Czym jest reishi i jak działa?

Reishi to grzyb o naukowej nazwie Ganoderma lucidum, który od wieków jest ceniony w kulturze wschodniej za swoje niezwykłe właściwości zdrowotne. Właśnie te właściwości sprawiają, że zyskał on miano “grzyba nieśmiertelności”. W kolejnych sekcjach przyjrzymy się bliżej historii, działaniu oraz zastosowaniu tego fascynującego grzyba w medycynie naturalnej.

Grzyb nieśmiertelności z Dalekiego Wschodu

Grzyb ten pochodzi z Azji, gdzie od tysięcy lat jest wykorzystywany w medycynie tradycyjnej, zwłaszcza w Chinach i Japonii. W kulturze wschodniej uważany jest za symbol długowieczności, zdrowia i szczęścia. W starożytnych tekstach chińskich można znaleźć wzmianki o tym grzybie, które opisują jego niezwykłe właściwości lecznicze oraz duchowe znaczenie.

Reishi - jak wpływa na nasz organizm?

Działanie reishi jest bardzo zróżnicowane i obejmuje różne aspekty zdrowia. Oto niektóre z nich:

  • Wspomaganie układu odpornościowego: Zawiera polisacharydy, które mogą stymulować układ odpornościowy, zwiększając jego zdolność do zwalczania infekcji i chorób.
  • Właściwości przeciwutleniające: Grzyb jest bogaty w przeciwutleniacze, które neutralizują wolne rodniki, chroniąc komórki przed uszkodzeniami i opóźniając procesy starzenia.
  • Wsparcie dla układu nerwowego: Może pomóc w redukcji stresu, poprawie snu i ogólnym wsparciu dla układu nerwowego.
  • Wspomaganie układu krążenia: Może wpływać na obniżenie ciśnienia krwi, poprawę krążenia oraz redukcję poziomu cholesterolu.
  • Właściwości przeciwnowotworowe: Badania wykazały, że grzyb może hamować wzrost komórek nowotworowych oraz wspierać apoptozę (śmierć komórek nowotworowych).

Reishi w medycynie naturalnej - zastosowanie i korzyści

Ganoderma lucidum jest szeroko stosowany w medycynie naturalnej, zarówno w formie suplementów, jak i w postaci naparów czy ekstraktów. Oto niektóre z korzyści zdrowotnych wynikających z jego stosowania:

  • Wzmocnienie układu odpornościowego: Regularne stosowanie może pomóc w ochronie organizmu przed infekcjami i chorobami.
  • Poprawa jakości snu: Może pomóc w regulacji rytmu dobowego, co przekłada się na lepszy sen i większą witalność w ciągu dnia.
  • Wsparcie dla układu nerwowego: Pomaga w redukcji stresu, lęku i depresji, poprawiając jakość życia.
  • Wspomaganie układu krążenia: Przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi, poprawy krążenia oraz redukcji poziomu cholesterolu, co zmniejsza ryzyko chorób serca.
  • Wsparcie w walce z nowotworami: Stosowanie tego rodaju grzybów może wspierać organizm w walce z komórkami nowotworowymi, co może być pomocne w profilaktyce oraz terapii wspomagającej w przypadku chorób nowotworowych.

Warto zaznaczyć, że choć grzyb ten ma wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych, nie zastąpi on profesjonalnej opieki medycznej. Przed rozpoczęciem stosowania reishi warto skonsultować się z lekarzem lub specjalistą medycyny naturalnej.

Składniki aktywne reishi i ich wpływ na zdrowie

Główne składniki aktywne - co powinieneś wiedzieć?

Reishi zawiera wiele składników aktywnych, które przyczyniają się do jego niezwykłych właściwości zdrowotnych. Oto najważniejsze z nich:

  • Polisacharydy: Wspomagają układ odpornościowy, zwiększając jego zdolność do zwalczania infekcji i chorób.
  • Triterpeny: Mają działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwalergiczne oraz wpływają na obniżenie ciśnienia krwi.
  • Peptydy: Wspierają układ krążenia, poprawiając krążenie oraz redukując poziom cholesterolu.
  • Właściwości przeciwutleniające: Reishi jest bogate w przeciwutleniacze, które neutralizują wolne rodniki, chroniąc komórki przed uszkodzeniami i opóźniając procesy starzenia.

Jak składniki aktywne reishi wpływają na nasze zdrowie?

Składniki aktywne występujące w reishi wpływają na zdrowie w różnorodny sposób, obejmując różne aspekty zdrowia. Oto niektóre z nich:

  • Wzmocnienie układu odpornościowego: Polisacharydy stymulują układ odpornościowy, zwiększając jego zdolność do zwalczania infekcji i chorób.
  • Wsparcie dla układu nerwowego: Triterpeny obecne w reishi mogą pomóc w redukcji stresu, poprawie snu i ogólnym wsparciu dla układu nerwowego.
  • Wspomaganie układu krążenia: Peptydy występujące w grzybie wpływają na obniżenie ciśnienia krwi, poprawę krążenia oraz redukcję poziomu cholesterolu.
  • Właściwości przeciwnowotworowe: Składniki aktywne reishi, takie jak polisacharydy i triterpeny, mogą hamować wzrost komórek nowotworowych oraz wspierać apoptozę (śmierć komórek nowotworowych).

Czy wszystkie suplementy z reishi są takie same? Różnice w składnikach aktywnych

Nie wszystkie suplementy z reishi są takie same, a różnice w składnikach aktywnych mogą wpłynąć na ich efektywność. Przy wyborze suplementu z reishi warto zwrócić uwagę na:

  • Procent zawartości składników aktywnych: Im wyższy procent składników aktywnych, takich jak polisacharydy i triterpeny, tym większe korzyści zdrowotne.
  • Forma suplementu: Reishi może być dostępne w formie kapsułek, tabletek, proszku czy ekstraktu. Każda z tych form może mieć różne stężenia składników aktywnych, co wpływa na ich działanie.
  • Metoda ekstrakcji: Różne metody ekstrakcji mogą wpłynąć na zawartość składników aktywnych w suplemencie. Najlepsze efekty przynosi ekstrakcja dwufazowa, która pozwala na zachowanie zarówno polisacharydów, jak i triterpenów.

Wybierając suplement z reishi, warto zwrócić uwagę na te czynniki, aby uzyskać jak największe korzyści zdrowotne. Suplementem zawierającym ekstrakt z owocnika reishi jest Supra3 ODPORNOŚĆ-STRES-ENERGIA – naturalny suplement wykorzystujący moc grzybów leczniczych i ziół adaptogennych.

Podsumowanie

W artykule omówiliśmy tajemnice i korzyści zdrowotne płynące z grzyba reishi, zwanego również grzybem nieśmiertelności. Przedstawiliśmy jego działanie na organizm, składniki aktywne oraz zastosowanie w medycynie naturalnej. Następnie skupiliśmy się na suplementach z reishi, omawiając kryteria wyboru odpowiedniego produktu, potencjalne skutki uboczne, przeciwwskazania oraz praktyczne wskazówki dotyczące stosowania.

Reishi to niezwykły grzyb, który może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, takich jak wspomaganie układu odpornościowego, działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe czy poprawa funkcjonowania wątroby. Wybierając odpowiedni suplement z reishi i stosując go zgodnie z zaleceniami, można czerpać pełne korzyści zdrowotne z tego niezwykłego grzyba.

Add to cart